Que se passe-t-il réellement lorsque l'utilisateur refuse les cookies ?

Lorsqu’un utilisateur rejette les cookies, que se passe-t-il réellement ? Vous connaissez sûrement la fenêtre contextuelle classique qui demande l’autorisation d’utiliser des cookies. Mais que se passe-t-il (ou que devrait-il se passer) lorsque l’utilisateur refuse l’utilisation des cookies ? Je veux dire, que devrait-il se passer selon les lois et réglementations en vigueur ?

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